কিভাবে সিরামিক ছুরি চয়ন করুন:
সিরামিক ছুরি বাজার মিশ্রিত, সত্য এবং মিথ্যা বলে তর্ক করা কঠিন, অনেক ভোক্তাদের প্রতারণা থেকে ক্ষতিগ্রস্ত করে, ক্ষতি ভোগ করে, তারপরে সিরামিক ছুরিগুলি কীভাবে চিহ্নিত করা যায় তা বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ।
এখানে সবাই সমর্থনের জন্য:
প্রথমে, পৃষ্ঠের দিকে তাকাও: উচ্চমানের সিরামিক ছুরির পৃষ্ঠ মসৃণ, তার হালকা কাম, কোন ত্রুটি, সূক্ষ্ম জমিন, আরামদায়ক, উচ্চ শক্তিশালি, পুরু ফলক হতে পারে।
নিম্নতর সিরামিক ছুরি পৃষ্ঠ আরো দাগ, ধূসর বিন্দু আছে, ক্র্যাক, pinhole, রুক্ষ মনে, ফলক পাতলা। দ্বিতীয়, ফলক তাকান: উচ্চমানের সিরামিক ছুরি খোলা প্রান্ত লাইন উজ্জ্বল সূক্ষ্ম, ইউনিফর্ম।
কম মানের সঙ্গে সিরামিক ছুরি একটি মোটা প্রস্থ, অমসৃণ এবং অন্তর্বর্তী।
তৃতীয়, বিস্তারিত দেখুন: প্রকৃত সিরামিক ছুরিটি বিস্তারিতভাবে মনোযোগ দেওয়া, তার পিছনে, টিপ, ছুরির মাথায় সাবধানে পালিশ করা হয়েছে এবং চিকিত্সা চর্চা করা হয়েছে, কার্যকরভাবে হাত ঘটনাকে মানহানির ব্যবহার এড়ানোর জন্য।
চার, উপাদান দেখুন: সিরামিক ছুরি উপাদান zirconia পাউডার হয়। উচ্চমানের সিরামিক ছুরিটি বৃহত্তর কণা ব্যাসের সাথে জিরোকোনিয়া পাউডার তৈরি করে, তাই ফলকটি একটি ধারালো শার্টুথ আকৃতি প্রদর্শন করবে। এবং সিরামিক ছুরির গুণমানটি তার জিরোকোনিয়া বিশুদ্ধতা তুলনামূলকভাবে উচ্চ, ব্লেডের মত দেখতে পাউডারের উচ্চ বিশুদ্ধতা দেখায়। অ্যালুমিনিয়াম পাউডার মিশ্রিত জিরোকোনিয়া পাউডার, ব্লেড লাইট অর্থে গাঢ় নিঃশব্দ এমনকি কালো দাগ আছে, কারণ জেড, মৃদু বিশুদ্ধ, এবং নিকৃষ্ট সিরামিক ছুরি।
পাঁচটি, ফলকটি স্পর্শ করুন: নিরাপত্তা নিশ্চিত করার প্রাঙ্গনের অধীনে, আঙুলের নখের সাথে আস্তে আস্তে ব্লেডটি চাপুন, উচ্চমানের সিরামিক ছুরিটি ভেঙে ফেলা হবে না এবং নিম্নতর সিরামিক ছুরিটি ছোট চাপ এবং ক্র্যাকিং প্রতিরোধ করবে না।
ছয়, তীক্ষ্ণভাবে চেষ্টা করুন: কাগজের কাটিয়া থেকে সিরামিক ছুরি, ভাল সিরামিক ছুরি কেবল কাটিয়া প্রক্রিয়াটি মসৃণ এবং সহজ নয়, তবে কাগজটি খুব ভাল করে কাটাতে পারে, কিন্তু খারাপ সিরামিক ছুরিটি লাইনের বাইরে কাটা সুস্পষ্ট ব্লকিং অর্থে প্রদর্শিত হবে আরো মোটা।
সাতটি, বিরোধী পতন: যদি সিগারেট ছুরিটি রান্নাঘরের পর্যায় থেকে পড়ে যায়, উচ্চ মানের সিরামিক ছুরি মুখ ভেঙ্গে বা ভেঙ্গে ফেলবে না, নিকৃষ্ট নয়। উচ্চ মানের সিরামিক ছুরি কাঁচা মাল, শোষণ কঠিন, ছুরি billet প্রক্রিয়াকরণ প্রযুক্তি জটিল, মসৃণ দক্ষ, গুণমান পরিদর্শন ক্লিয়ারেন্স। তার উৎপাদন খরচ বেশি, তাই দাম বেশি ব্যয়বহুল, তবে "পয়সা একটি পয়সা", পণ্য মূল্য, বিশ্বাসযোগ্য, এবং সেইসাথে বিপুল সংখ্যক ভোক্তাদের উত্সাহী মনোযোগ দ্বারা।